GENEVIÈVE MERCILLE
Nutritionniste, professeure agrégée au Département de nutrition, et chercheuse au Centre de recherche en santé publique (CReSP), Geneviève est animée par son engagement en faveur de l’équité en alimentation. Ses travaux de recherche sont réalisés en collaboration étroite avec un grand nombre de partenaires sur les questions d’insécurité alimentaire, d’accès à une alimentation saine des populations vulnérables au Québec, et sur les systèmes alimentaires locaux durables et équitables. En plus de l’étude Manger avec un budget serré financée par la DRSPM en 2020-2023, elle a aussi réalisé l’évaluation de la saison 2021 de la Carte Proximité – fermière et solidaire. Elle codirige aussi the Pathways study, a prospective cohort study of 1,001 new food-aid users in Quebec, financée par les IRSC et également chercheure dans l’étude Food, Environment, Health and Nutrition of First Nations Children and Youth (FEHNCY), une vaste étude sur la santé des enfants et des jeunes des Premières Nations au Canada.
