ARIANE LAFORTUNE
Ariane est nutritionniste et étudiante à la maîtrise recherche. Elle examine les liens entre le diabète de type 2 et la qualité du régime alimentaire chez les Premières Nations vivant dans les réserves au Canada, à partir de données du projet FNFNES. Elle contribue aussi à la coordination du projet sur les pêcheries et la sécurité alimentaire chez les Premières Nations de la Colombie-Britannique face aux changements climatiques. Durant son baccalauréat, Ariane a effectué un stage d’initiation à la recherche au sein de CIENS, qui portait sur le projet A3PN en Haïti. Cette expérience a confirmé ses intérêts pour les systèmes alimentaires, la transition nutritionnelle et la sécurité alimentaire, ainsi que son désir d’approfondir l’étude de ces thématiques aux cycles supérieurs. En tant que professionnelle de la santé, Ariane est motivée par l’équité en santé, la justice sociale et l’environnement. Au fil de son parcours, elle a été lauréate de deux prix du Département de nutrition de l’Université de Montréal ; d’abord pour son leadership et son implication au 1er cycle (2019), puis lors de la Journée de la recherche au 2e cycle (2021). En dehors de ses activités académiques, Ariane aime prendre le temps de cuisiner, d’écouter des balados, de pratiquer des activités sportives à l’extérieur et de faire des arts plastiques.
